mya



Free Widgets

Minggu, 24 Mei 2009

Resep Kue Dadar Gulung isi enten Jagung

Resep Kue Dadar Gulung isi enten Jagung

Resep Kue Dadar Gulung isi enten Jagung
Untuk 26 buah

Bahan Kue Dadar Gulung
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur, dikocok lepas
1/4 sendok teh garam
50 ml air suji (dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 tetes pewarna hijau muda
1 tetes pewarna kuning tua

bahan isi Kue Dadar Gulung :
200 gram kelapa parut kasar
100 gram gula merah, disisir halus
150 gram jagung manis pipil, direbus
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan, disimpulkan
150 ml air

cara membuat Kue Dadar gulung
1. Isi : masak bahan isi sambil diaduk sampai meresap dan kering
2. Aduk rata bahan dadar. buat dadar tipis-tipis di wajan dadar
3. Ambil selembar dadar. beri isi. lipat kemudian gulung

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

you can comments anything, but dont write pornographic, public victimization, violence, bad provocateur